Дефицита кисломолочки не будет, утверждает Минсельхоз
Нехватка кисломолочной продукции на российском рынке исключена, поскольку у молочных предприятий имеются достаточные запасы сырья, в том числе бактериальных заквасок. Поставки заквасок продолжают поступать в Россию бесперебойно, несмотря на то, что компания Chr. Hansen, являющаяся поставщиком заквасок, заявила об уходе из России. Кроме того, Министерство сельского хозяйства России стимулирует развитие ...