В 2024 году российский рынок продовольствия останется стабильным. Цены на большинство отслеживаемых продуктов растут медленнее инфляции, а некоторые даже упали за последний год.
Несмотря на недавний рост цен на некоторые овощи, например, морковь и капусту, цены на плодоовощную продукцию в целом снижаются. Томаты, огурцы, картофель, лук и другие продукты становятся дешевле благодаря увеличению объемов производства и поступлению новых партий на рынок.
Снижение цен продолжится летом и осенью, когда начнется сезон сбора урожая. Также продолжают дешеветь яйца и сахар, а Россия остается одним из лидеров по низким ценам на сахар.
Однако с началом теплого сезона, когда растет спрос на мясо, наблюдается некоторый рост цен на некоторые виды мяса. Это обычная сезонная тенденция, но рост производства скота и птицы стабилизирует ситуацию на мясном рынке.
Добавить комментарий